Abacaxi

Ainda não foi possível determinar com certeza a origem do abacaxi e sua domesticação, a qual acredita-se que iniciou-se na própria região de origem, ou próximo a ela. Estudos indicam ser o local de origem o Brasil Central e sul, norte da Argentina e Paraguai.
Estudos em relação à distribuição do gênero Ananás, indicam que o seu local de origem é a região da Amazônia, por se encontrar nela o maior número de espécies consideradas válidas até o momento. Então, a região Norte do Brasil pode ser considerada um segundo centro de diversificação desse gênero.

A expansão do gênero ananás no mundo, seguiu de perto a abertura de grandes vias marítimas pelos espanhóis e portugueses durante o século XVI. Os navegadores foram responsáveis por essa difusão, talvez por acaso, com o carregamento dos frutos para consumo a bordo durante as viagens e o abandono das coroas nos vários portos de desembarque da África e da Ásia, e que ali se prestam como primeiro material de multiplicação natural. Assinala-se, assim, a sua presença em Santa Helena, desde 1505; em Madagascar, em 1548. Na Ásia, a introdução teve lugar, ao que parece, lá pela Segunda metade do século XVI. Acredita-se que no final do século XVII, a planta já era conhecida na maioria das áreas tropicais do globo.

Hoje, o abacaxi é um autêntico fruto-símbolo das regiões tropicais e subtropicais, cabendo-lhe, com muita justiça, pelo seu sabor e aroma ímpar, o título de Rei dos frutos.

Fonte: http://www.fruticultura.iciag.ufu.br

POLPA DE ABACAXI CONCENTRADA ASSÉPTICA

POLPA DE ABACAXI CONCENTRADA CONGELADA

% Valores Diários com  base em uma dieta de  2000 Kcal ou 8400 KJ.