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POLPA DE GOIABA E SUCO CONCENTRADO DE GOIABA
A goiaba pertence à família Myrtaceae, que é composta por mais de 70 gêneros e 2.800 espécies, distribuídas nas regiões tropicais e sub-tropicais do globo, principalmente na América e na Austrália.
A goiabeira é originada nas regiões Tropicais Americanas, onde aparece vegetando desde o México até o sul do Brasil. Atualmente, é cultivada em todas as regiões tropicais e subtropicais do mundo.
BENEFÍCIOS:
A goiaba é rica em vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e combater doenças. Além disso, ela contém fibras que ajudam na digestão e promovem a saúde intestinal. Seus antioxidantes também podem ajudar a proteger as células do corpo contra danos.
POLPA DE GOIABA
| Informações Nutricionais de Produto Acabado | |||
| Análise | Resultados | Unidade | |
| Açúcares Totais | 7,44 | % | |
| Carboidratos | 7,68 | g/100 g | |
| Cinzas (Resíduo mineral fixo) | 1,47 | g/100 g | |
| Fibra Alimentar Total | 3,21 | g/100 g | |
| Gordura Monoinsaturada | < 0,1* | g/100 g | |
| Gordura Poliinsaturada | < 0,1* | g/100 g | |
| Gordura Saturada | < 0,1* | g/100 g | |
| Gordura total | < 0,5* | g/100 g | |
| Gordura trans | < 0,01* | g/100 g | |
| Potássio (K) | 2599,744 | mg/kg | |
| Proteína | < 0,50* | g/100 g | |
| Sódio (Na) | < 5* | mg/100 g | |
| Umidade e Substâncias Voláteis | 86,53 | g/100 | |
| Valor calórico | 30,74 | kcal/100 g | |
| Valor energético | 129,11 | kJ/100 g | |
| Ferro | 0,498 | mg/kg | |
| * = Menor que o Limite de Quantificação | |||
SUCO CONCENTRADO DE GOIABA
| Informações Nutricionais de Produto Acabado | |||
| Análise | Resultados | Unidade | |
| Açúcares Totais | 9,67 | % | |
| Carboidratos | 9,47 | g/100 g | |
| Cinzas (Resíduo mineral fixo) | 1,48 | g/100 g | |
| Fibra Alimentar Total | 7,52 | g/100 g | |
| Gordura Monoinsaturada | < 0,1* | g/100 g | |
| Gordura Poliinsaturada | 0,1455 | g/100 g | |
| Gordura Saturada | 0,1258 | g/100 g | |
| Gordura total | < 0,50* | g/100 g | |
| Gordura trans | < 0,01* | g/100 g | |
| Potássio (K) | 3204,221 | mg/kg | |
| Proteína | 0,73 | g/100 g | |
| Sódio (Na) | < 5* | mg/100 g | |
| Umidade e Substâncias Voláteis | 78,80 | g/100g | |
| Valor calórico | 40,80 | kcal/100 g | |
| Valor energético | 171,34 | kJ/100 g | |
| Ferro | 3,619 | mg/kg | |
| * = Menor que o Limite de Quantificação | |||
Embalagens disponíveis:
Tambor – integral (200 kg cilíndrico, 220 kg cônico), concentrada (210 kg cilíndrico, 230 kg cônico)
Bin metálico – não temos especificação com o peso desta embalagem, mas podemos considerar o mesmo da manga integral 1.500 kg
Bag in box - não temos especificação com o peso desta embalagem
